Debido a esta situación excepcional, todas las empresas de Grup mh hemos adaptado nuestra actividad para seguir ofreciendo el mejor servicio, siempre tomando las medidas sanitarias recomendadas para garantizar la seguridad de nuestros Clientes y trabajadores.

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Servicio en la provincia de Madrid

SAT Oficial Electrolux Professional (Cocina y Lavandería)
SAT Oficial Zanussi Professional (Cocina y Lavandería)
SAT Oficial LG (Climatización)
SAT Oficial Mitsubishi Electric (Climatización)
SAT Oficial Haier (Climatización)

Mantenimiento integral multimarca
de cocinas y lavanderías profesionales

¿Sabes cuál es el mantenimiento correcto de un lavavajillas de cesto arrastrado?

¿Sabes cuál es el mantenimiento correcto de un lavavajillas de cesto arrastrado?

Limpieza de la máquina

La máquina se tiene que limpiar al finalizar cada jornada de trabajo. Utilizar agua caliente y detergente, un paño húmedo o una esponja. Si se utiliza otro tipo de detergente, seguir atentamente las instrucciones del fabricante y observar las indicaciones de seguridad contenidas en la ficha informativa del producto.

Para reducir la contaminación medioambiental se aconseja limpiar el equipo (por fuera y, se es necesario, por dentro) con productos con un grado de biodegradabilidad superior al 90%.


Limpieza interna diaria

Al finalizar cada jornada de trabajo, efectuar las operaciones descritas a continuación.

  • Vaciar completamente las cubas del lavavajillas (manualmente o automático).
  • Tras vaciar las cubas, pulsar la tecla de Encendido/Apagado para apagar el lavavajillas.
  • Desconectar el interruptor general de la máquina.
  • Abrir las puertas de la máquina y desmontar los filtros, los tubos rebosaderos y los brazos de prelavado, lavado y aclarado y lavabos esmeradamente con agua caliente y detergente utilizando, si es necesario, un cepillo suave o una esponja. Si es necesario, quitar los tapones de los extremos de la brazos de lavado y limpiar el interior.
  • Desmontar y limpiar las cortinas de la máquina (sin intercambiarlas).

Existen pegatinas codificadas como recambio para colocar en frontal la máquina, con la posición de las diferentes cortinas.

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  • Limpiar el interior de la máquina prestando atención en eliminar cualquier residuo de detergente o alimentos.
  • Limpiar la parte interna de las puertas con trapo húmedo y detergente.

Ojo: Los muelles de puerta cortar.

       No mover posición micro de puerta.


Limpieza de los filtros y los brazos:

  • Al término de las operaciones de limpieza, montar todas las piezas que se han desmontado.
  • Cerrar las puertas de la máquina.

Limpieza de las superficies externas:

  • Lavar las superficies de acero inoxidable con agua templada y detergente. Nunca se debe utilizar detergentes con sustancias abrasivas, estropajos, cepillos o rascadores de acero, luego aclarar y secar esmeradamente.

Inactividad prolongada de la máquina:

  • Si se prevé que la máquina no se utilizara durante un largo periodo (por ejemplo, un mes), efectuar las siguientes operaciones.
  • Vacía totalmente las cubas (usar opción DRAIN ALL si la máquina tiene la posibilidad).
  • Tras vaciar las cubas, pulsar la tecla de Encendido/Apagado para apagar el lavavajillas.
  • Poner el interruptor general de la máquina en "O".
  • Cerrar las llaves de alimentación del agua.
  • Limpiar la máquina por dentro y por fuera de la manera descrita en "Limpieza interna diaria" y "limpieza de las superficies externas"
  • Proteger las superficies de acero inoxidable aplicando el limpiador de protección, o aceite de vaselina con papel para que se forme una capa de protección.

¡Atención!:

No limpiar la máquina con chorros de agua.


No utilizar estropajos o materiales similares para limpiar las superficies de acero inoxidable. No usar detergente con cloro.

El contacto con sustancias químicas, sin tomar medidas de seguridad adecuadas, puede comportar la exposición a sustancias químicas y daños de salud. Antes de manipular estos productos, se aconseja leer las fichas de seguridad y etiquetas.


MANTENIMIENTO
Se aconseja estipular un contrato de mantenimiento, al menos con una revisión cada seis meses.

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